Nuestra historia
Patateria Laurie es una tienda de patatas fritas y aperitivos ubicada en la Plaza del Mercadal de Reus, centro neurálgico de la tradición y cultura local de la ciudad. Nuestra actividad se inició en 1953 con la elaboración de churros y patatas fritas. A lo largo de estos más de 60 años, se ha ido redefiniendo la naturaleza del negocio hasta la actualidad, dedicándonos a la venta de patatas fritas y productos de aperitivo.
Nos caracterizamos por la venta de un producto de elaboración tradicional y de calidad. Es costumbre de la gente de Reus y de la comarca comprar el producto semanalmente para hacer el vermut y para consumirlo con la familia en casa. Esta tradición se ha mantenido a lo largo de los últimos 60 años, pasando de generación en generación y quedando en la memoria colectiva de los clientes. En los últimos años, para que las patatas fritas Laurie puedan estar al alcance de todos, se ha introducido el producto a diferentes tiendas de Reus y alrededores.
El producto estrella se elabora a partir de patatas seleccionadas fritas con aceite de girasol y oliva, y sal. Se ha mantenido la elaboración tradicional de la patata frita bajo un estricto proceso de control de calidad para garantizar un producto de máxima calidad y frescura para el consumidor, y con unas características organolépticas típicas de las patatas fritas de la Patateria Laurie.
La familia de productos de patata Laurie está formada por patata frita con sal y sin sal, patata paja frita y productos de aperitivo como ruedas de patata, anillos de cebolla, cortezas de trigo, …